Kafa je mnogima prvi napitak nakon buđenja i teško je zamisliti početak dana bez nje. Ali ako nakon nekoliko šoljica primijetite da lošije spavate, postajete nemirni ili osjećate neugodno lupanje srca, možda je vrijeme da obratite pažnju na količinu kofeina koju unosite.
Kafa je za mnoge ljude mnogo više od običnog napitka. Ona je dio jutarnje rutine, kratka pauza tokom radnog dana, prilika za razgovor s prijateljima ili mali ritual nakon ručka. Posebno na Balkanu, ispijanje kafe ima posebno mjesto u svakodnevnom životu, pa nije neobično da jedna osoba tokom dana popije nekoliko šoljica.
Ipak, ono što jednoj osobi odgovara ne mora odgovarati drugoj. Organizam ne reaguje kod svih ljudi jednako na kofein, pa je mnogo važnije pratiti vlastitu reakciju nego porediti se s drugima.
Kofein djeluje stimulativno na nervni sistem. Zbog toga može pomoći da budemo budniji, koncentrisaniji i privremeno manje umorni. Međutim, kada se unese veća količina ili kada je osoba posebno osjetljiva, isti efekat može postati neugodan.

1. San vam više nije kao ranije
Jedan od prvih znakova na koji treba obratiti pažnju jeste promjena kvaliteta sna. Mnogi ljudi pretpostavljaju da kafa popijena nekoliko sati prije odlaska u krevet ne može napraviti veliku razliku, ali kofein može djelovati znatno duže nego što očekujemo.
Kod osjetljivijih osoba kasnija kafa može otežati uspavljivanje, ali problem se ne mora uvijek pokazati kao potpuna nesanica. Neko može zaspati relativno brzo, ali se tokom noći češće buditi ili imati plići san.
Može se dogoditi i da osoba provede dovoljno vremena u krevetu, a da se ujutro ipak probudi iscrpljena.
Ako se ujutro budite umorni, a istovremeno tokom dana povećavate količinu kafe kako biste nadoknadili energiju, lako se može stvoriti začarani krug.
Loš san dovodi do umora. Umor povećava potrebu za kafom. Nova kafa privremeno popravi budnost, ali kasniji unos kofeina može ponovo otežati noćni odmor. Sljedećeg jutra priča se ponavlja.
Ako prepoznajete takav obrazac, jedan od najjednostavnijih koraka jeste pomjeranje posljednje kafe ranije tokom dana. Nekima će biti dovoljno da izbjegavaju kofein u kasnim poslijepodnevnim satima, dok osjetljivije osobe mogu primijetiti da im smeta i ranija popodnevna kafa.
Važno je imati na umu da kofein ne dolazi samo iz kafe. Može se nalaziti i u energetskim napicima, nekim vrstama čaja, gaziranim pićima, čokoladi, pojedinim suplementima i određenim lijekovima.
Zato osoba koja misli da pije samo dvije kafe dnevno ponekad zapravo unosi više kofeina nego što pretpostavlja.

2. Nakon kafe postajete nervozni
Kafa bi trebala pomoći da se razbudimo, ali kod nekih ljudi veća količina kofeina može izazvati sasvim suprotan osjećaj. Umjesto prijatne budnosti, može se javiti unutrašnji nemir.
Neko može primijetiti drhtanje ruku, napetost, razdražljivost ili osjećaj da se teško može opustiti. Pojedini ljudi imaju utisak da im je tijelo umorno, ali da im misli i dalje rade ubrzano.
Ako primjećujete da se nervoza redovno javlja nakon određene količine kafe, to može biti koristan signal da preispitate unos kofeina.
Naravno, nije svaka nervoza posljedica kafe. Na raspoloženje i osjećaj napetosti utiču brojni faktori. Stres, problemi u školi ili na poslu, nedostatak sna, porodične obaveze i druge životne okolnosti mogu izazvati slične reakcije.
Ipak, ako primijetite jasan obrazac – popijete kafu, a zatim se pojavi neugodan nemir – vrijedi nekoliko dana pratiti šta se događa kada smanjite količinu.
Individualna osjetljivost je veoma važna. Dok neko može popiti nekoliko kafa bez primjetnih problema, druga osoba može reagovati već nakon jedne jače šoljice.
Zbog toga nije korisno porediti vlastitu toleranciju sa prijateljem ili kolegom.
Činjenica da neko drugi može popiti više kafa bez problema ne znači da ista količina odgovara i vašem organizmu.
3. Osjećate lupanje ili nepravilan rad srca
Treći znak kojem treba posvetiti posebnu pažnju jeste osjećaj lupanja ili preskakanja srca.
Palpitacije se mogu osjetiti kao snažnije ili ubrzano kucanje, kratkotrajni osjećaj preskakanja ili promjena ritma koji osoba jasno primijeti.
Kod nekih ljudi veća količina kofeina može izazvati ili pojačati takve osjećaje. Nekome se to dogodi nakon nekoliko jakih kafa, dok druga osoba može biti osjetljivija.
Ako primijetite da se neugodan osjećaj redovno pojavljuje ubrzo nakon kafe, smanjenje kofeina može biti jedan od načina da provjerite hoće li se stanje promijeniti.
Ipak, ovaj simptom ne treba automatski pripisati kafi.
Lupanje srca može imati različite uzroke, zbog čega učestale ili neobjašnjive palpitacije treba shvatiti ozbiljno i razgovarati s ljekarom.
Na srčani ritam mogu uticati stres, nedostatak sna, dehidracija, određeni lijekovi, alkohol, promjene u radu štitne žlijezde, anemija i različita zdravstvena stanja.
Ako se palpitacije ponavljaju, traju duže ili se pojavljuju bez jasnog razloga, potrebno je potražiti stručni savjet. Posebno je važno brzo reagovati ako se uz njih jave bol ili pritisak u grudima, jaka vrtoglavica, nesvjestica, izražena slabost ili problemi s disanjem.
Nije svaka šoljica ista
Još jedan problem kod procjene količine kofeina jeste činjenica da „jedna kafa“ nije precizna mjera.Mala domaća kafa, espresso, instant napitak i velika kafa iz kafića mogu sadržavati veoma različite količine kofeina. Na konačnu količinu utiču vrsta kafe, način pripreme, količina korištenog proizvoda i veličina napitka.

Zbog toga dvije osobe koje kažu da piju po tri kafe dnevno ne moraju unositi ni približno istu količinu kofeina.Isto vrijedi za kombinovanje različitih izvora. Ako se uz kafu tokom dana piju energetski napici ili jaki čajevi, ukupni unos može biti znatno veći.
Kada razmisliti o smanjenju?
Nije potrebno da svaka osoba potpuno izbaci kafu. Ako je unos umjeren, san je kvalitetan i nema neugodnih reakcija, mnogi zdravi odrasli ljudi mogu je uključiti u svakodnevnu rutinu.Situacija je drugačija ako se nakon kofeina redovno pojavljuju problemi.
To mogu biti lošiji san, nervoza, drhtavica, pojačan osjećaj napetosti, glavobolja, neugodno lupanje srca ili stomačne tegobe. Poseban znak za razmišljanje može biti i situacija u kojoj osoba osjeća da mora stalno povećavati količinu kafe kako bi normalno funkcionisala.U tom slučaju može biti korisno postepeno smanjiti unos i pratiti promjene.
Nije uvijek dobro naglo prekinuti
Ljudi koji svakodnevno piju mnogo kafe ponekad odluče da je potpuno izbace preko noći. Međutim, nagla promjena kod nekih osoba može izazvati neugodne simptome.
Mogu se pojaviti glavobolja, pospanost, umor, razdražljivost i slabija koncentracija.
Zbog toga nekima više odgovara postepeno smanjivanje. Jedna kafa može se zamijeniti bezkofeinskom, može se koristiti manja šoljica ili se prvo može izbaciti posljednja kafa u danu.Postepeno smanjenje može biti lakše za osobe koje su navikle na veće količine kofeina.
Umor ne znači automatski da vam treba još kafe
Još jedna česta navika jeste da se svaki pad energije pokušava riješiti novom šoljicom.Ali ako ste stalno umorni, uzrok možda nije nedostatak kofeina.
Možda ne spavate dovoljno, ne unosite dovoljno tečnosti, preskačete obroke ili ste pod velikim stresom. Dugotrajan umor ponekad može biti povezan i sa zdravstvenim problemima koji zahtijevaju pregled.Kafa može privremeno prikriti osjećaj umora, ali ne može zamijeniti kvalitetan san niti riješiti uzrok iscrpljenosti.Zato je korisnije prvo pogledati cijelu svakodnevnu rutinu, a ne samo broj popijenih šoljica.
Kako smanjiti kofein bez odricanja od rituala?
Za mnoge ljude kafa nije važna samo zbog kofeina. Tu su miris, okus, toplina napitka i sam osjećaj kratke pauze.Zbog toga smanjenje ne mora značiti potpuno odricanje od rituala. Dio kafa može se zamijeniti bezkofeinskom varijantom ili napitkom koji ne sadrži kofein.Biljni čajevi mogu biti jedna od opcija, kao i drugi topli napici koji vam odgovaraju. Pri tome je dobro provjeriti sastav jer neki čajevi ipak sadrže kofein.
Slušajte reakciju vlastitog organizma
Tri simptoma posebno se izdvajaju kada govorimo o mogućoj pretjeranoj osjetljivosti na kofein: problemi sa spavanjem, izražen nemir i neugodno lupanje srca.Nijedan od ovih simptoma sam po sebi ne dokazuje da je kafa njihov uzrok, ali obrazac koji se ponavlja nakon unosa kofeina vrijedi primijetiti.

Možete nekoliko dana zapisivati kada ste popili kafu, koliko je bilo napitka i kada su se pojavile eventualne tegobe. Tako se lakše može uočiti postoji li veza između vremena i količine kofeina i onoga što osjećate.Najvažnije je da ne gledate koliko kafe piju drugi, već kako se vi osjećate nakon nje.
Ako dobro spavate, nemate neugodan nemir i ne primjećujete probleme sa srcem ili druge tegobe, vaša trenutna navika možda vam odgovara. Ali ako nakon kafe redovno osjećate da vam srce ubrzano radi, teško se smirujete ili noću dugo ne možete zaspati, vrijedi napraviti promjenu.
Nekada je dovoljno smanjiti količinu ili pomjeriti posljednju kafu ranije u danu. Ako se tegobe nastave i nakon smanjenja kofeina, posebno ako su česte ili izražene, nije dobro sve automatski pripisivati kafi – razgovor sa ljekarom može pomoći da se utvrdi pravi uzrok.















